48ème Fête des Châtaignes, du vin et de l'Agneau du Pays Cathare

Samedi 28 octobre

• 13h45 Rendez-vous pour le départ de la randonnée qui se fera à 14h précises. Un encas sera offert aux participants à peu près à mi-parcours
• 17h00 Arrivée de la randonnée.
  Ouverture du Castanho, inscriptions pour le Castanhathlon
• 18h00 Arrivée du vin
  Tour de ville et retraite aux flambeaux
• 18h30 Castanhathlon
  Épreuves par équipes de trois (réservé aux jeunes)
• 19h00 Concert de Los Primos
  Le groupe Carcassonnais ouvrira la série de concerts et réchauffera l'ambiance au son du Flamenco et au rythme des guitares
• 20h30 Ouverture des portes du foyer, Soupe aux choux géante
• 22h00 Concert de Sax Peace Tools
  Avec l'attitude et l'énergie des rockers, ils dépotent, propulsent leur son acoustique pour mieux se frotter au public. Avec eux, on Si Machine la musique comme un langage ReOrienté, fusion des rythmes venus de tous les horizons. Brillants comme des boules à facettes et investis d'une Mission Peace, ils distillent leurs compos et nous exultons comme des pingouins fêtant leur coming out ! C'est la Solution qu'ils ont trouvée pour bâtir une nouvelle Utilutopie
• 00h00 Concert de Keystones
  La rencontre de plusieurs musiciens liés par l'amour du reggae. Originaire des Corbières, leurs influences Jamaïquaines vous entraineront dans leur univers. Des skanks profonds aux sonorités bien ROOTS, des rythmiques percutantes, une voix unique qui ne décevra pas

Dimanche 29 octobre

Venez en famille passer une journée festive, gourmande et artistique.

Nous vous proposons de venir flâner dans les rues du village pour y découvrir la traditionnelle Foire réunissant de nombreux exposants, artisans et producteurs : vins, blanquettes, grillades d'agneau et de porc du Pays Cathare, produits du terroir, miels, pains, pâtisseries, biscuits, bières à la châtaigne.

• 10h00 Ouverture de la foire
• 11h30 Défilé, inauguration de la foire
• 12h00 Apéritif aux vins
• 12h30 Repas place de la mairie
  l'espace Pays Cathare vous propose de composer votre assiette repas avec des grillades d'agneau et de porc ou encore les succulentes pommes de terre du pays de Sault.
  Place de la république, se sont les éleveurs bovins de race gasconne qui vous proposeront des sandwichs accompagnés de fromages des producteurs de la Montagne Noire.
• Toute la journée Nombreuses animations gratuites pour tous
  Présentation de vaches et taureaux de race gasconne. Expositions de sculptures et peintures. Initiation au tir à l'arc, Jeux en bois géants, Atelier maquillage enfant
  Défilé et démonstrations de combats médiévaux avec les Echansons du Carcassès.
  Et pour le plaisir des oreilles : La fanfare du Minervois, Le Moulin à Paroles et l'Escola de Bodega.
• Clôture de la foire Toujours en musique et chansons.
  Rendez-vous au Castano pour un dernier verre.